Elli Neubert entwickelt spartenübergreifendes Theater sowie interaktive und installative Theaterformate. Im Zentrum ihrer Arbeit steht die Suche nach einem zugänglichen Musiktheater, das Raum für Begegnung und gemeinsames Erleben schafft. Wesentlich für ihre künstlerische Praxis ist der ko-kreative Prozess mit Komponist:innen, Musiker:innen und Ensembles, in den sie Impulse aus Performance und Oper einfließen lässt. Zuletzt entstanden der spartenübergreifende Musiktheaterwalk »Fassaden« am Staatstheater Wiesbaden (Musik: Dariya Maminova) und das Musiktheater für Kinder »Berge flüstern laut« bei den Salzburger Festspielen (Musik: Matteo Haitzmann). Von 2022.23 bis 2024.25 war sie als Spiel- und Produktionsleitung der experimentellen Spielstätte Tischlerei an der Deutschen Oper Berlin tätig und wirkte dort an der Umsetzung verschiedener Uraufführungen und experimenteller Musiktheaterformate mit. Nach einer Vorausbildung an der Iwanson Schule für zeitgenössischen Tanz studierte sie Theater- und Musikwissenschaft an der Universität München sowie Regie für Musiktheater an der Hochschule für Musik und Theater Hamburg.